酒井貴行

アルバイト入社　平成２５　５月

社員登用　平成２９　９月

好きなもの　読書　ダーツ　旅行

 

Q：最初は「イタリア酒場ロッソ」にアルバイトで入ったけど、きっかけって何？

 

酒井：当時ロッソで働いている友人がいて、その友人からの勧めで。

ちょうど昼の仕事を辞めて、夜のバイトもしてみたいと思っていました。

それと、友人知人が増えるんじゃないかなって。

 

Q：実際入ってみてどうだった？

 

酒井：増えました！笑

普段、自分から積極的に人に話しかけるタイプではないんですけど、

仕事上、どうしてもお客様とコミュニケーションを取らなきゃいけない。

やっていくうちに接客を通じて話すことが増えていき、今では年齢問わず知人友人が増えました。

 

Q：入ってよかったことは？

 

酒井：料理やお酒なども覚えてきているので、休みの日や友人たちと楽しめる幅が広がりました。

覚えたものを自宅で試してみたり。

 

Q：そこ、「友人知人が増えて良かった」じゃないんだ？笑

 

酒井：(笑)

 

Q：ラフカンパニーで大変なことは？

 

酒井：・・・いろいろありますが・・・飲み会がハードです(笑)

 

Q：そこは、良き思い出としてください。

Q：アルバイトから社員にって話が来た時はどう？

 

酒井：今のお店(grill and wineじゅー)の立上げの為だったので、ドキドキしました。

でもやっぱり新規店立上げスタッフっていうのはワクワクでしたね。

 

Q：その日から一段と仕事習得に意識入っていていたもんね！

お店の運営とかお金の扱いとか発注・管理とかいろいろ。

 

酒井：はい、そうでしたね。

今も日々の営業をこなしながら仕事の習得です！

 

Q：よろしくお願いします！ありがとうございました。